荣获ldquo安徽老字号rdquo

根据《安徽省商务厅关于认定第三批“安徽老字号”品牌的通知》文件精神，经过企业申报、市级商务部门初审、省厅组织专家评审，歙县披云山庄有限公司申报的“披云徽府菜”老字号成功入选“安徽老字号”企业。

歙县披云山庄

披云山庄座落于国家历史文化名城、古徽州府所在地的歙县，徽州古城正对面。

年，歙县林业局为解决本系统待业青年就业问题，成立歙县知青招待所，这就是披云山庄的前身。

年，为了适应市场发展需要，扩大经营规模，规范自身管理，不断创新披云徽府菜的烹饪技艺，增强产品的市场核心竞争力，“歙县披云食府”正式变更为“歙县披云山庄有限公司”。总经理方东进进行精心谋划和布局，先后在北京、上海、合肥、太仓、芜湖、黄山等地开设了14家披云餐饮连锁店，让更多消费者的味蕾触及到了徽府菜的独特魅力，享受舌尖上的惊喜与感叹，披云徽府菜的品牌效应更加凸显。

如今，随着披云山庄历经40余年的创新发展，现已发展成为集住宿、餐饮、会议、旅游、娱乐于一体的中国徽文化主题酒店，在全国拥有北京披云徽宴、合肥披云徽府、披云华山徽宴酒店、黄山披云百变、太仓披云徽府等14家连锁店，公司拥有数十人的徽府菜烹饪技艺传承团队，“披云徽府菜”品牌跃然成为黄山市餐饮服务业一张熠熠生辉的名片。

披云山庄荣誉

年，中国三星级饭店

年，中国徽菜名店、安徽餐饮名店

年，中国烹饪协会正式会员单位、年度中国饭店协会优秀会员

年，安徽省烹饪协会第三届理事会副会长单位

年，十大中国徽菜名店

年，“森林旅游人家”称号(三星)

年，安徽省质量奖、安徽省A级纳税信用单位

年，市级非物质文化遗产——披云徽府菜

年，中国十大徽菜功勋企业、中国徽文化餐饮品牌、安徽省著名商标

年，“安徽省卓越绩效奖”荣誉称号、国家四钻级酒家

年，年度全国“安康杯”竞赛优胜单位

年，年度全国“安康杯”竞赛活动优胜单位

年，中国饭店业十佳文化主题饭店、中华餐饮名店、国家五钻级酒家

年，国家钻级酒家示范店

年，安徽省饭店业协会会长单位、安徽省旅游服务质量标杆单位

年，全国五一劳动奖状、安徽省巾帼文明岗、五叶级中国绿色饭店

年，职业技能等级认定自主评价基地、安徽省职工(劳模)疗休养基地、创建文明城市先进集体

年，中国绿色饭店示范基地共建单位、年“安徽省旅游服务质量标杆单位”、中华美食地标产品典型案例(餐饮类)、黄山市“十大徽菜名店”、黄山市“四大优秀徽菜品牌”、“皖美好味道徽州名小吃”大赛特金奖、黄山市食品安全科普基地

年，年度皖美品牌示范企业

中华老字号，我们一直在路上，相信披云的未来会更加精彩!

—theend—

摄影、编辑丨江鹏凯审稿丨方媛